Ez a durva szemű tengeri só az Adriai-tenger partján, Apuliában található sólepárlókból származik. Ideális tésztafőzéshez, pizzákhoz. Olaszországból érkeznek. Puglia Olaszország éléskamrája. A kenyér és a tészta ezért kiemelkedő szerepet játszik. 

SÚLY: 1000g.