A cikksorozat első részében a Peugeot borsdarálókról lesz szó.
Új cikksorozatot indítunk, amiben a Pauza emblematikus darabjairól mesélünk. Tárgyak és tervezőik nyomába eredünk, érdekes sztorik után vizsgálódtunk.
A cikksorozat első részében a Peugeot borsdarálókról lesz szó.
Egy családi malom átalakításával kezdődött minden
A ma ismert autógyártók közül eleinte jó néhány nem is autógyártással foglalkozott. Közéjük tartozik a Peugeot is. Kevéssé közismert tény, hogy a Peugeot valójában 1885-ben kezdett csak gépkocsikat gyártani.
A Peugeot márka megalapítása előtt, egy bizonyos Jean-Pierre Peugeot textilipari tevékenységbe vágta a fejszéjét. Két fiára, Jean-Pierre és Jean-Frédéric Peugeot-ra örökségül egy kelmefestő műhelyt és egy olajüzemet hagyott, valamint egy malmot. Ez utóbbit alakították át a fivérek, majd itt kezdte meg tevékenységét 1810-ben a Peugeot Frères, azaz a Peugeot testvérek.
Basic but brilliant – borsdaráló
A fivérek gyára 1800-as évek elején még hengerelt acél előállításáról volt ismert. A francia gyártó a rugóktól elkezdve készített a fűrészlapokon át a kéziszerszámokig mindenfélét. A márka logója, az oroszlán fogai egyébként éppen a fűrész fogaira utalnak.
Idővel aztán piacra dobtak háztartási eszközöket is, köztük fűszerőrlőket és borbontókat. A negyvenes évektől darálók gyártásával foglalkoztak. Elkészült az első kávédaráló, aminek a fűrészek fogai szolgáltak inspirációul.
A kávédarálót a borsdaráló követte, amely éppen 150 éve, 1874-ben látott napvilágot. Ezt megelőzően senki sem gyártott asztali borsdarálót. Az első szériát Z modellnek keresztelték el.
Számos anyagból készítettek borsőrlőt, a mechanizmus viszont nem változott
Az elmúlt másfél század alatt különféle formájú borsőrlőket készített a Peugeot. Volt, amelyik fából készült, de fémből, üvegből és műanyagból is állítottak elő ilyen konyhai terméket. Egy dolog nem változott viszont az idő múlásával, mégpedig az őrlőmechanizmus.
Azt, hogy ez jó döntés volt, igazolja a New York Times felmérése, amely voltaképpen megállapította, hogy a franciák borsőrlőjére igaz a #basicbutbrilliant mottó. Több mint hatvan órát szántak arra, hogy huszonöt különböző borsdarálót teszteljenek a lap kollégái.
Eltérő durvasági beállításokon vizsgálták, hogy alkalmasak-e egyenletes őrlésre. Azt is górcső alá vették, hogy mennyi ideig tart az egyes borsőrlők esetén a folyamat, és mekkora erőfeszítést igényel egy teáskanálnyi bors előállítása.
A tesztelés során afelett sem siklottak el, hogy az őrlemény szétpergett vagy koncentráltan hullott ki. Megfigyelték azt is, hogy hány borsszemet tud befogadni a modell. Igyekeztek szimulálni a konyhai körülményeket, és kipróbálták nedves és zsíros kezekkel is, hogy mennyire komplikált használni így a borsőrlőket.
Végül, de nem utolsósorban azt is értékelték, miként néznek ki. Nyugodtan kijelenthetjük tehát, hogy a teszt kellően alapos volt.
Ezért olyan nagyszerű a Peugeot borsőrlője
Mindezen szempontokat összegezve az amerikai napilap a Peugeot Paris U’Select borsdarálót nevezte meg a világ legjobb borsdarálójának. Nem csoda, hiszen bármely durvasági fokozatra állítva is képes egyenletes őrleményt biztosítani, amit más hasonló termékekről nem lehet elmondani.
A szóban forgó daráló nem tömődik el, és nem egy vagy két évre, hanem teljes élettartamra szóló garanciát kínálnak hozzá. Nem lehet rá jobb kifejezést találni, mint hogy basic but brilliant.
Webshopunkban a Peugeot U’Select őrlők három különböző méretben érhetők el. Annak érdekében, hogy mindenki megtalálja a konyhája stílusához passzoló változatot, két különböző színben lehet rendelni. Ha bármilyen kérdésed van a borsőrlő kapcsán, írj nekünk bizalommal!
