Hagyományos miso-koshi - miso levesszűrő - Japánból, Niigata környékéről. Bambuszból, kézzel fonott, hasított bambusz fogóval. A szűrő fogantyúja és a tál része egyetlen darabból lett fonva. Szűk szövésű, a japán teaszűrőkre emlékeztető szövési technikával. Japánban nincs háztartás levesszűrő nélkül. Itthon is hasonló funkciót tölthet be, pl. leveskészítésnél kis szűrőedényként, vagy gombóc leeresztőként, apróbb zöldségek mosásához használható a konyhában. Finom megjelenése ellenére robosztus és tartós, teljes mértékben komposztálható.
 

MÉRETEI
25cm a teljes hossza, 13cm a szűrő rész átmérője.

MIBŐL KÉSZÜLT
100% bambusz.

HOL KÉSZÜLT
Japán.