Forró csokoládépor, fűszeres

A venezuelai csokoládébabhoz egy kevés édes paprikát, szerecsendiót, szegfűszeget és gyömbért, adnak, majd másnap leőrölik. Így készül a forró csokoládé fűszeres változata. Elkészítéséhez a következőt javasoljuk: az őrölt csokoládét kiteszed egy csészébe, ez egy adag esetén 30g csokoládé, majd öntesz rá egy kevés forró vizet vagy tejet. Először csak annyit önts rá, hogy a csokoládéból és a folyadékból szép, sűrű masszát keverhess! Ha ez megvan, utána már hígíthatod olyanra, amilyenre szeretnéd. Ajándékba is kiváló.
 

MÉRETEI
120g, vagyis 4 adagnyi finom forró csoki.

MIBŐL KÉSZÜLT
kakaóbab, bio nádcukor, bio kakaóvaj, kakaótartalom min.73%, fűszerek.

HOL KÉSZÜLT
Magyarországon készült, venezuelai csokoládébabból.