Termék jellemzők
| A RIESS edények népszerűségének számos oka van. | A TARTÓSSÁG ÉS A PRÉMIUM MINŐSÉG AZ EGYIK. |
| Magas minőségű acél alapanyaggal dolgoznak, ezért is olyan robosztusak és nehezek a RIESS edények. Ettől és a szintén különlegesen erős zománc bevonattól lesznek rendkívül tartósak és hosszú élettartamúak az edényeik. | |
| A MÁSIK amit sokan visszajeleztetek már nekünk az edények kapcsán, | AZ ÉTELEK FINOMABB ÍZE. |
| Ez egészen egyszerűen azért lehet, mert a robosztus fém váz és az erős zománc bevonat segít egyenletesen elosztani a hőt az edény felületén, ezáltal megakadályozva a pontszerű túlmelegedést vagy a hideg foltokat. Ez lehetővé teszi az ételek egyenletes főzését, megőrzi a hozzávalók természetes ízét és csökkenti a leégés vagy a túlsütés kockázatát. | |
| Egy érvet emelnék még ki a RIESS edények mellett. | AZ EGÉSZSÉGES FŐZÉS. |
| A zománc bevonatuk nem tartalmaz toxikus anyagokat, például PFOA-t vagy PTFE-t, amelyeket más tapadásmentes bevonatokban használnak. Ez azt jelenti, hogy az ételek főzése során nem oldódnak ki káros anyagok a táplálékba. |
Pauza tanácsa
HOGYAN TISZTÍTSD A ZOMÁNC TEPSIDET?
Sütemények sütése előtt érdemes kivajazni és belisztezni, ezzel elkerülheted, hogy a sütik odaragadjanak a tepsi aljára vagy oldalára. A tisztításánál használhatsz bátran keféket vagy például ezt a vörösréz súrolót, nem fogja bántatni a tepsid felületét. Egy kis áztatással sokat segíthetsz a helyzetet. Önts a legégett zománc edényeidbe meleg (soha nem hideg) vizet és tegyél hozzá egy kevés mosogatószert, esetleg ha van otthon fekete szappan, az is tökéletes. Hagyd ázni a legégést 30 percet majd keféld át. Ha nagyon nagy a baj, fel is melegítheted a szappanos vizet a főzőlapon, gázon. A forró víz segíteni fog, hogy a legmakacsabb szennyeződések is könnyen lejöjjenek. Mosogatógépbe is rakhatod.
KÉSZÍTŐRŐL
Az 1550 óta működő osztrák vállalkozás 1922-ben specializálódott a legjobb minőségű zománcozott konyhai vas edények termékek gyártására. A kilencedik generációs RIESS cég ma is családi tulajdonban van és a gyártás ma is Ausztriában történik.
A gyártási folyamatot az Ybbs folyó mentén elhelyezett saját vízerőművek zöld energiája hajtja, amelyek 1926 óta biztosítják az áramtermelést. A keletkezett extra energiát pedig a villamosenergia hálózatba táplálják vissza, így a RIESS gyártási folyamata mára teljesen karbon semleges.
