FELHASZNÁLÁSI JAVASLAT
A szakajtó elsősorban a kenyér vagy kalács kelesztését és pihentetését szolgálja. Használatának titka, hogy jól ki kell lisztezni a kelesztő tálat mielőtt a nyers tésztát beletennéd! Sütésre nem alkalmas. Liszttel szórjuk be a kelesztő tálat, és helyezzük el benne a tésztát, majd takarjuk le egy konyharuhával és tegyük meleg helyre kelni. Pl. télen a radiátorra, nyáron pedig napra.

JAVASOLT TISZTÍTÁS
Elsősorban kefés száraz tisztítást javaslunk, de ha szükség van rá, akkor folyóvizes mosással tisztítsd, valamilyen növényi alapú, természetes szappannal, vagy mosogatószerrel. Keféld át és hagyd teljesen megszáradni! Szellős helyen tárold.